新潟県中魚沼の安心食材。食卓に幸せをお届けします。

お知らせ

稲作日誌

田の草取り

植えてから今まで見ない振りしてましたが、流石にまずいので田んぼに入って雑草拾いをしました、疲れました。田植え後2しゅうかまもなく水を切って中干しが始まります!

田植えが終わりました



先日、5月末に田植えが終わりました、4かけカ月後に天候に恵まれて良質米になってくれることを祈ります。肥料を研究したり栽培を工夫しても最後は天候次第ですからね、農業は…

もうじき田植え



更新をサボっていたため作業が飛びますが、まもなく田植えになります。水の無い田んぼを耕起した後、水を張ってからまた耕耘するしろかき中です。来週末には田植えが出来るかな?

今年も種もみの消毒が始まりました!

今年もいよいよ米づくりが始まりました。

まずは種もみを消毒です。

種もみにはさまざまな雑菌がついていることがありますので苗箱にまく前に消毒をします。最近は農薬を使わないで「お湯」で消毒をします。減農薬の一環ですね。この後、もみの選別、芽だしそして、苗箱に種まきとなります。

今年は去年に引き続き雪が少なかったので農家の皆さん始まりが早いようで、種もみの配達の準備を急ピッチで進めております

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