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30年産新米魚沼コシヒカリ販売開始!

夏の記録的な猛暑からもうじき2か月が経過し、朝晩秋の気配を感じる季節になり、今年も魚沼産コシヒカリの新米販売の時期になりました。 例年にない少雨、猛暑と今年は米の品質は大丈夫だろうか?と心配しておりましたが、先日の初検査 …

カサブランカ販売開始!

今年もカサブランカの取り扱いが始まりました! 当地域のカサブランカは茎が太くて花の日持ちが良いと好評価をいただいております。規格外品ですが見栄えの良い大輪の花が咲きます。1本から概ね3~5輪の花が咲きます。お盆やお彼岸の …

田打ち、代かき、間もなく田植えです

今年は雪解けが早く、農作業が皆さん前倒しで進んでいます。うちの田んぼは近所の農家さんに耕耘して貰うのですが、肥料をまかずにぐずぐずしているうちに田打ちがさせてしまい、慌てて肥料をまくといった段取り、何とか水を張る前に肥料 …

雪下にんじん販売開始!

お待たせしました! 雪国中魚沼の雪下にんじん販売開始です!雪の下で糖度を蓄えた雪下にんじんを今年もぜひお楽しみください! 概ね4月末頃までの取り扱いとなりますが、雪消えの進み方、気温によってもう少し早く終了することもあり …

配送運賃値上げのご案内

昨年よりいろいろニュースで運送会社の宅急便運賃の値上げが取りざたされていましたが、当店が取引している宅配業者からも大幅な値上げ通知がありの当店でもこの4月よりやむなく値上げをさせてもらうことになりました。 お客様各位には …

雪下にんじんただ今除雪中です

毎年人気の雪下にんじんの準備が始まりました。 2mほどある雪を少しだけ残して除雪をします 販売は3月末頃になるかと思いますのでもうしばらくお待ちください。  

おもちの年内のご注文は12月25日までです。

贈答用、お正月用にご愛顧頂いております切り餅の年内のご注文は12月25日で終了させていただきます。 また年内のご注文が大変込み合っており発送まで数日いただくことがありますのでどうかご了承お願い申し上げます。

冬の切り餅販売始まってます。

冬限定の切り餅の販売が始まりました。遅れていた「〆張りもち」の切り餅も準備が整いました。年末年始の贈答用、お正月のおもちに新潟の切り餅はいかがですか?

黄金色

我が家の田んぼも日照不足でなかなか色づかずやきもきしましたが何とか黄金色の良い色になりました。 無事収穫までこぎつけて本当にほっとしました。 収量と品質が気になるところです。今週末には稲刈りかな?

新米販売始まりました!

お待たせしておりました29年産新米の販売がようやく始まりました! 今年は8月の日照が少なかったため収穫が遅れてしまいました。 気になる品質ですが、例年に比べて多少小粒な傾向がありますが、例年みられがちな高温障害がほとんど …

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