魚沼産ゆうだい21の販売について
ようやく弊社のコシヒカリ・新之助・かも米・ゆうだい21の販売が全て始まりました
コシヒカリ・新之助は問題なく良いのですが
今年の天候のせいか、「ゆうだい21」の品質があまり良くなく米粒が小さめで未熟な粒が
目立ちます。
そのため今年は玄米での販売は中止させていただき、弊社精米所で精米し、小米取り機を通して未熟な
米と選別し販売させていただきます。
弊社でも試食をしておりますが、食味・粘り・ツヤ共にコシヒカリと比べても見劣りしないお米です。
これを良い機会と思い数量限定ではありますが、特別価格で販売をさせていただきます。
まだ新しい品種なのでより多くの方に食べてみていただけたらと思っております。